Erdbeeren und Maracuja passen einfach zusammen: die eine süß und duftig, die andere herb und parfümiert. Ein wenig Babyspinat verschwindet vollständig hinter dem Rot der Beeren.
120 g
Erdbeeren
1
Passionsfrucht nur das Fruchtfleisch
15 g
Babyspinat
150 ml
Wasser
Garnitur: Halbierte Erdbeere · Eis: Ohne Eis serviert
Frisch und säuerlich mit reifer Erdbeersüße, leicht, mit knackigen Maracujakernen.
Dieser leichte Frucht-Smoothie lebt von zwei kräftigen Aromen. Erdbeeren bringen Süße und Körper und sind für ihren Vitamin-C-Gehalt bekannt. Die Maracuja liefert einen intensiven tropischen Duft, angenehme Säure und kleine schwarze Kerne mit etwas Biss. Der Babyspinat ist eine stille Zutat: Seine Farbe geht im Rot unter, geschmacklich merkt man ihn kaum.
Mit Wasser als einziger Flüssigkeit ist das Glas eher erfrischend als sättigend, ideal für warme Tage.
Kaum. Die kleine Menge wird von Erdbeeren und Maracuja überdeckt.
Ja, er besteht nur aus Obst, Spinat und Wasser.
Ja. Sie machen den Smoothie kälter und dicker, eventuell etwas mehr Wasser zugeben.
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