Die Ananas bringt tropische Süße, der rote Apfel knackige Saftigkeit, und ein Spritzer Limette schärft beides nach. Die Minze hält ihn vom ersten bis zum letzten Schluck kühl.
150 g
Ananas geschält
1
Roter Apfel
5 Blätter
Minzblätter
1 TL
Limettensaft
150 ml
Wasser
Garnitur: Minzzweig · Eis: Ohne Eis serviert
Ananas-Apfel-Smoothie mit Minze und Limette
Leicht, saftig und spritzig, mit reifer Ananas, frischem Apfel und kühlem Minz-Limetten-Abgang.
Ananas und Apfel passen unkompliziert zusammen: beide saftig, beide süß, und die Ananas liefert die Säure, die das Getränk lebendig hält. Ananas enthält viel Vitamin C und das Enzym Bromelain, deshalb kribbelt frische Ananas manchmal leicht auf der Zunge.
Die Limette ist eine kleine Zugabe mit großer Wirkung, sie lässt das Obst frischer und klarer schmecken. Mit Wasser als einziger Flüssigkeit ist das ein leichter Smoothie für heiße Tage oder eine Erfrischung nach dem Spaziergang.
Ja, abgetropfte Ananas im eigenen Saft funktioniert. Sie ist süßer und weniger säuerlich, nimm also etwas mehr Limette.
Ja, er besteht nur aus Obst, Kräutern und Wasser.
Nein. In einem guten Mixer verschwindet die Schale und bringt Ballaststoffe und Farbe.
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