Kiwi-Kokos-Smoothie mit grünem Apfel Rezept

Kiwi-Kokos-Smoothie mit grünem Apfel

Grüner Apfel und Kiwi machen ihn zu einem der säuerlichsten Smoothies der Sammlung. Kokoswasser und etwas Kokosöl mildern die Säure mit sanfter tropischer Rundung.

3,1Redaktionswertung

Geschmack3,2

Balance2,8

Einfachheit3,9

Beliebtheit10

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GlasHighballglas

TechnikIm Mixer

SchwierigkeitEinfach

Zeit5 Min.

StärkeAlkoholfrei

Zum Rezept ↓

Zutaten

2 Kiwi reif, geschält
½ Grüner Apfel entkernt
½ TL Kokosöl bei Bedarf geschmolzen
150 ml Kokoswasser

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

Kiwis schälen und in Stücke schneiden.
Apfelhälfte waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
Apfel mit Kokoswasser und Kokosöl glatt mixen.
Kiwi zugeben, kurz mitmixen und in ein Glas füllen.

Zubereitung im Video

Kiwi-Kokos-Smoothie mit grünem Apfel

Geschmack

Spritzig und süßsauer, mit hellem grünem Apfel, saftiger Kiwi und weicher Kokosnote.

Über diesen Smoothie

Säuerliche grüne Äpfel wie Granny Smith passen ganz natürlich zu Kiwi, zusammen ergeben sie einen knackigen, sauren und sehr frischen Drink. Kokoswasser bringt milde Süße, ein halber Teelöffel Kokosöl gibt der dünnen Flüssigkeit etwas mehr Körper. Kiwi und Apfel liefern Vitamin C und Ballaststoffe.

Magst du es süßer, nimm eine sehr reife Kiwi und ein paar Stücke Banane dazu. Eine gute Wahl für einen heißen Morgen.