Ananas-Smoothie Rezept mit Fencheltee

Ananas-Smoothie mit Fencheltee

Abgekühlter Fencheltee gibt diesem einfachen Ananas-Smoothie eine weiche, süßliche Anisnote. Reife Birne macht ihn runder und etwas dicker.

3,2Redaktionswertung

Geschmack3,1

Balance2,9

Einfachheit4

Beliebtheit5

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GlasHighballglas

TechnikIm Mixer

SchwierigkeitEinfach

Zeit15 Min.

StärkeAlkoholfrei

Zum Rezept ↓

Zutaten

150 g Ananas geschält und gewürfelt
½ Birne reif
150 ml Fencheltee aufgebrüht und ganz abgekühlt

Garnitur: Ein kleines Stück Ananas · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

Fencheltee aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
Ananas schälen, den Strunk entfernen und würfeln.
Birne waschen, entkernen und vierteln.
Obst und Tee etwa 45 Sekunden mixen und servieren.

Geschmack

Saftig und leicht, mit Ananasfrische, weicher Birne und sanftem Anis im Abgang.

Über diesen Smoothie

Fencheltee aus zerstoßenen Fenchelsamen ist in Deutschland ein klassischer Haustee mit mildem, süßlichem Anisaroma. Im Smoothie dient er als leichte Flüssigkeit, die Geschmack bringt, ganz ohne Zucker. Ananas liefert saftige Säure und tropische Süße, die Birne Körper und eine sanfte Weichheit. Die Kombination ist leicht und erfrischend und eine schöne Abwechslung zu den üblichen Smoothies auf Saftbasis.