Brombeeren geben diesem Smoothie eine tiefviolette Farbe und ein dunkles, fast weiniges Beerenaroma. Der Haferdrink macht ihn cremig mit sanfter Getreidesüße.
4,1Redaktionswertung
Geschmack4
Balance4,1
Einfachheit4,6
Beliebtheit25
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Brombeeren verlesen, kurz abbrausen und abtropfen lassen.
Die halbe Banane schälen und in Stücke brechen.
Brombeeren, Banane und Haferdrink etwa 45 Sekunden cremig mixen.
In ein Glas füllen und servieren.
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Geschmack
Cremig und fruchtig, dunkles Beerenaroma mit mildem, süßlichem Haferhintergrund.
Über diesen Smoothie
Brombeeren reifen im Spätsommer und schmecken tiefer und etwas erdiger als Himbeeren. Sie liefern Ballaststoffe und Vitamin C und bringen viel Farbe ins Glas. Haferdrink ist von Natur aus leicht süßlich und cremig, das passt gut zu den herben Beeren. Die halbe Banane gibt Körper.
Heraus kommt ein pflanzlicher Smoothie, der sich ohne Milchprodukte reichhaltig anfühlt. Gut zum Frühstück oder als Snack am Vormittag.
Tipps vom Barkeeper
TK-Brombeeren funktionieren genauso gut und machen ihn dicker.
Gieß ihn durch ein Sieb, wenn dich die kleinen Kerne stören.
Varianten
Mit Zimt
Eine Prise Zimt dazu, das gibt eine herbstliche Note.
Häufige Fragen
Geht auch anderer Drink oder Milch?
Ja, Mandel-, Soja- oder Kuhmilch funktionieren alle.