Highballs und Longdrinks · Rum
Zwei Zutaten, ein hohes Glas und jede Menge Eis. Weißer Rum hält den Drink klar und leicht süßlich, und eine ausgedrückte Limettenspalte bricht auf Wunsch die Karamellnote der Cola.
40 ml
Weißer Rum Bacardi Carta Blanca oder ein anderer weißer Rumz. B. Bacardi · Havana Club · Plantation · Don Q · Flor de Caña
120 ml
Cola gut gekühlt
1 Spalte
Limettenspalte ausgedrückt (optional)
Garnitur: Limettenspalte (optional) · Eis: Eiswürfel
Bacardi Cola
Süß, spritzig und mild, mit Vanille und Karamell aus der Cola und einer leichten Zuckerrohrnote vom Rum. Unkompliziert und moderat im Alkohol.
Bacardi wurde 1862 in Santiago de Cuba von Facundo Bacardí Massó gegründet, und sein heller, gefilterter weißer Rum wurde zum Vorbild für den ganzen Stil. Rum und Cola werden gemischt, seit Cola zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Karibik erreichte.
Die bekannteste Form dieser Kombination ist der Cuba Libre mit frischer Limette. Einer beliebten Geschichte nach entstand er um 1900 in Havanna, als amerikanische Soldaten auf ein freies Kuba anstießen, belegen lässt sich das aber nicht. In Deutschland bestellt man die schlichte Version meist mit dem Markennamen als Bacardi Cola. Sie ist ein Standard auf Partys, in Clubs und auf Festivals und ein guter Test dafür, wie sauber ein weißer Rum wirklich schmeckt.
Zum Cuba Libre gehört immer frischer Limettensaft. Bacardi Cola ist nur Rum und Cola, Limette ist optional.
Nein. Jeder gute weiße Rum funktioniert, der Name bezieht sich nur auf die Marke, die am häufigsten bestellt wird.
Mit 40 ml Rum und 120 ml Cola hat sie etwa 7 bis 9 % vol., sobald das Eis etwas geschmolzen ist.
Der passende Sound
Einfach Rum und Cola mit dem Rhythmus Havannas.
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