Smoothies

Bananen-Kokos-Smoothie mit Haferflocken

Banane und Haferflocken machen diesen Smoothie dick und sättigend, Kokosmilch gibt ihm eine leichte tropische Süße. Frühstück und Getränk in einem Glas.

3,7Redaktionswertung
Geschmack3,6
Balance3,6
Einfachheit4,1
Beliebtheit20
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Bananen schälen und in Stücke schneiden.
  2. Bananen, Haferflocken, Kokosmilch und Wasser in den Mixer geben.
  3. Etwa 60 Sekunden mixen, bis die Flocken ganz fein sind.
  4. Abschmecken, bei Bedarf mit Agavendicksaft süßen und sofort servieren.

Geschmack

Süße, cremige Banane mit sanfter Kokosnote und leicht haferigem, vollem Körper.

Über diesen Smoothie

Banane, Hafer und ein Pflanzendrink gehören zu den beliebtesten Smoothiebasen, weil sie mit wenig Aufwand cremig und sättigend werden. Haferflocken enthalten Ballaststoffe, Bananen bringen natürliche Süße, der Agavendicksaft ist also optional.

Kokosmilch sorgt für ein zartes Kokosaroma und Cremigkeit. Im alten Rezept stand eine unrealistische Menge Haferflocken, drei Esslöffel pro Glas sind eine Menge, bei der der Smoothie trinkbar bleibt. Vegan und schnell, passt er zu eiligen Morgen oder als Snack vor dem Sport.

Tipps vom Barkeeper

  • Mit gefrorenen Bananenscheiben wird er dick und kalt wie ein Shake.
  • Der Smoothie dickt beim Stehen nach, vor dem Trinken einen Schuss Wasser zugeben.

Varianten

Mit Kakao
Ein Teelöffel Kakao macht daraus eine Schoko-Kokos-Variante.

Häufige Fragen

Ist der Smoothie vegan?

Ja, er enthält nur Banane, Hafer, Kokosdrink, Wasser und Agavendicksaft.

Geht auch Kokosmilch aus der Dose?

Ja, dann nur etwa 40 ml und mehr Wasser nehmen, sonst wird er sehr mächtig.

Ist er glutenfrei?

Nur, wenn du als glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwendest.

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