Hi-Fi Cocktail Rezept: Wodka mit Orangenlimonade

Hi-Fi

Kein Shaker, kein Sirup, kein Aufwand. Wodka, Eis und eine kalte, sprudelnde Orangenlimonade ergeben einen sonnigen, süßen Longdrink, der wie die erwachsene Version einer Sommerlimo schmeckt.

2,8Redaktionswertung

Geschmack2,9

Balance2,8

Einfachheit5

Beliebtheit8

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GlasHighballglas

TechnikIm Glas gebaut

SchwierigkeitEinfach

Zeit2 Min.

StärkeLeicht (ca. 11 % vol)

Zum Rezept ↓

Zutaten

50 ml Wodkaz. B. Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
120 ml Orangenlimonade

Garnitur: Orangenscheibe · Eis: Eiswürfel

Zubereitung

Ein Highballglas bis oben mit Eis füllen.
Den Wodka hineingeben.
Mit gekühlter Orangenlimonade auffüllen.
Einmal sanft umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren.

Zubereitung im Video

Hi-Fi

Geschmack

Süße, prickelnde Orange mit klarem, kühlem Abgang vom Wodka. Leicht und erfrischend.

Geschichte und Herkunft

Der Hi-Fi ist ein einfacher Highball aus Wodka und Orangenlimonade. Seine Herkunft ist nicht belegt, man versteht ihn am besten als einen der unzähligen Mixdrinks aus zwei Zutaten, die sich mit der Beliebtheit von Wodka und Flaschenlimonaden in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts verbreiteten.

Er ist ein naher Verwandter des Screwdriver, der Orangensaft statt Limonade verwendet, und gehört zur selben unkomplizierten Highball-Familie wie Wodka Tonic und Cuba Libre. Sein Reiz liegt in der Einfachheit: Die Qualität der Limonade und reichlich Eis entscheiden, wie gut er schmeckt.

Tipps vom Barkeeper

Nimm eine Orangenlimonade mit echtem Saftanteil, sie schmeckt frischer und weniger zuckrig.
Halte Wodka und Limonade kalt, dann schmilzt das Eis langsam und die Kohlensäure hält.
Ein Spritzer frische Orange oder Limette gleicht süßere Limonaden aus.

Varianten

Screwdriver: Wodka mit frischem Orangensaft statt Orangenlimonade.
Mit Aperol: Einfache Abwandlung: 20 ml des Wodkas durch Aperol ersetzen, das bringt eine bittersüße Note.