Feldsalat-Papaya-Smoothie Rezept: Tropisch grün

Feldsalat-Papaya-Smoothie mit Ananas

Zwei tropische Früchte und zwei sanfte Blattsorten: Die Papaya macht ihn weich und glatt, die Ananas spritzig, und das Grün hält sich höflich im Hintergrund.

3,4Redaktionswertung

Geschmack3,5

Balance3,1

Einfachheit3,8

Beliebtheit12

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GlasHighballglas

TechnikIm Mixer

SchwierigkeitEinfach

Zeit5 Min.

StärkeAlkoholfrei

Zum Rezept ↓

Zutaten

100 g Papaya geschält und entkernt
100 g Ananas geschält
15 g Feldsalat
15 g Babyspinat
150 ml Wasser

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

Papaya halbieren, entkernen, schälen und würfeln.
Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch würfeln.
Feldsalat und Spinat gründlich waschen.
Alles mit dem Wasser etwa 60 Sekunden glatt mixen, nach Geschmack süßen und servieren.

Zubereitung im Video

Feldsalat-Papaya-Smoothie mit Ananas

Geschmack

Mild und tropisch, mit weicher Papaya, spritziger Ananas und einer leisen, nussigen grünen Note.

Über diesen Smoothie

Papaya und Ananas ergänzen sich gut. Die Papaya hat weiches, mildes Fruchtfleisch und sorgt für eine glatte Konsistenz, die Ananas bringt Saft, Säure und ein lebendiges Aroma. Beide liefern reichlich Vitamin C.

Feldsalat und Babyspinat gehören zu den mildesten Blättern zum Mixen, deshalb schmeckt der Smoothie klar nach Obst und nicht nach Salat. Sie bringen Folsäure, Vitamin K und frische grüne Farbe. Ein leichter, erfrischender Drink zum Frühstück oder an warmen Nachmittagen.