Orange ist der ideale Partner für den ersten grünen Smoothie: Süße und Säure überdecken den Spinat fast völlig. Heraus kommt ein frischer Zitrusdrink in zartem Grün.
3,3Redaktionswertung
Geschmack3,2
Balance2,9
Einfachheit4,6
Beliebtheit40
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Orangen schälen, die weiße Haut entfernen und in Spalten teilen.
Babyspinat waschen und abtropfen lassen.
Orangen, Spinat und Wasser etwa 40 Sekunden mixen.
In ein Glas füllen und frisch trinken.
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Geschmack
Frisch und zitrusfruchtig, mit einer milden grünen Note im Hintergrund.
Über diesen Smoothie
Babyspinat hat zarte Blätter und schmeckt viel milder als ausgewachsener Spinat, deshalb lässt er sich gut in Fruchtsmoothies mixen. Spinat enthält Vitamin K und Folsäure, Orangen sind für ihr Vitamin C bekannt. Ganze geschälte Orangen statt Saft liefern Ballaststoffe und geben mehr Körper.
Der Smoothie ist vegan, leicht und passt gut zum Frühstück. Ein guter Einstieg für alle, die grüne Smoothies noch nicht kennen.
Tipps vom Barkeeper
Mixe den Spinat erst mit dem Wasser und gib dann die Orangen dazu, so wird er ganz glatt.
Ein paar Eiswürfel machen diesen leichten Smoothie noch erfrischender.
Varianten
Tropisch grün
80 g gefrorene Mango dazugeben, das macht ihn dicker und süßer.
Häufige Fragen
Schmeckt man den Spinat?
Nur leicht, die Orange dominiert.
Ist der Smoothie vegan?
Ja, er enthält nur Obst, Spinat und Wasser.
Kann ich normalen Spinat nehmen?
Ja, er schmeckt aber kräftiger, fang mit weniger an.