Nur drei Zutaten und kaum Süße: Das ist ein Smoothie für alle, die es leicht und herb mögen. Der Granatapfel sorgt für klare Frucht, der Feldsalat für mildes, nussiges Grün.
3 EL
Granatapfelkerne
20 g
Feldsalat gewaschen
150 ml
Wasser kalt
Garnitur: Keine Garnitur nötig · Eis: Ohne Eis serviert
Granatapfel-Feldsalat-Smoothie
Leicht, dünn und erfrischend, herb-fruchtig vom Granatapfel mit milder, nussiger Grünnote.
Granatapfelkerne sind saftig, knackig und süßsauer und geben Smoothies einen rosa Schimmer und einen klaren, leicht herben Geschmack. Sie liefern Vitamin C und Ballaststoffe. Feldsalat gehört zu den mildesten Salaten und hat einen weichen, nussigen Geschmack, der gut in Smoothies passt. Nur mit Wasser gemixt, ist das Ergebnis eher ein dünner, erfrischender grüner Saft als ein dicker Smoothie. Er enthält sehr wenig Zucker und passt am besten als leichter Drink zwischendurch oder zum Frühstück. Wer mehr Körper möchte, mixt eine Banane mit.
Ja. Er enthält nur Granatapfel, Salat und Wasser.
Frucht halbieren, jede Hälfte mit der Schnittfläche nach unten über eine Schüssel halten und kräftig mit einem Kochlöffel auf die Schale klopfen.
Ja, etwa 50 ml reiner Granatapfelsaft ersetzen die Kerne.
Leserwertung
Danke für deine Bewertung
Aktualisiert:
