Milch macht diesen Bananen-Smoothie vollmundig und cremig, ein kleiner Schuss Mandeldrink bringt eine feine Nussnote. Der Spinat ist mehr für die Farbe da als für den Geschmack.
1
Banane reif
20 g
Babyspinat
150 ml
Milch
25 ml
Mandeldrink
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Cremig und mild, mit reifer Banane, sanfter Nussnote und weichem grünem Hintergrund.
Banane und Milch ist eine der ältesten Smoothie-Kombinationen, im Grunde ein Bananenshake ohne Eis. Milch bringt Eiweiß und Calcium, die Banane natürliche Süße und Kalium, so entsteht ein sättigender Frühstücksdrink.
Der Schuss Mandeldrink ist ein kleiner Kniff aus dem Originalrezept: Er bringt ein zartes, marzipanartiges Aroma, ohne den Smoothie schwer zu machen. Babyspinat färbt alles pastellgrün, verändert den Geschmack aber kaum.
Die Milch bringt Cremigkeit und Eiweiß, die kleine Menge Mandeldrink Aroma. Du kannst auch nur eins von beiden nehmen.
Mit Kuhmilch nicht. Nur mit Pflanzendrinks schon.
Im Kühlschrank hält er bis zum Morgen, die Banane wird aber etwas dunkler. Vor dem Trinken gut schütteln.
Leserwertung
Danke für deine Bewertung
Aktualisiert:
