Smoothies

Bananen-Ananas-Smoothie mit Kokoswasser

Ananas und Kokoswasser geben diesem Smoothie einen klaren tropischen Geschmack, die Banane macht ihn geschmeidig. Der Spinat ist für die Farbe da, schmecken wirst du ihn kaum.

3,9Redaktionswertung
Geschmack3,9
Balance3,8
Einfachheit4,1
Beliebtheit35
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓
Bananen-Ananas-Smoothie mit Kokoswasser Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Ananas schälen und etwa 120 g in Stücke schneiden.
  3. Babyspinat waschen und mit dem Kokoswasser mixen.
  4. Obst zugeben, glatt mixen und in ein Glas füllen.

Zubereitung im Video

Bananen-Ananas-Smoothie mit Kokoswasser

Geschmack

Leicht, fruchtig und tropisch mit milder Grünnote und sanfter Süße.

Über diesen Smoothie

Ein leichter grüner Smoothie, der eher nach Tropen als nach Blättern schmeckt. Die Ananas bringt Säure und Aroma, die Banane Süße und Körper, der Babyspinat färbt alles frisch grün. Ananas enthält das Enzym Bromelain, deshalb kann der Drink leicht prickeln, wenn er zu lange steht.

Kokoswasser hält das Glas leicht, passend für einen warmen Morgen oder nach dem Sport. Trink ihn am besten innerhalb einer halben Stunde.

Tipps vom Barkeeper

  • Nimm eine vollreife Ananas: Sie duftet am Strunk süß.
  • Gefrorene Bananenscheiben geben mehr Körper, ganz ohne Eis.

Varianten

Mit Kokosöl
Kokoswasser durch kaltes Wasser ersetzen und 1 TL Kokosöl zugeben, das macht ihn vollmundiger.

Häufige Fragen

Warum prickelt Ananas-Smoothie nach einer Weile?

Frische Ananas enthält Bromelain, ein Enzym, das leicht prickeln kann. Am besten frisch trinken.

Kann ich TK-Ananas nehmen?

Ja, sie eignet sich gut und kühlt den Smoothie.

Ist der Smoothie vegan?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.

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