Die Avocado macht diesen grünen Smoothie dick und samtig, ein paar Stücke Ananas sorgen dafür, dass er nicht nach Salat schmeckt. Kaltes Kokoswasser bringt alles zusammen.
30 g
Babyspinat
1
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch
100 g
Ananas geschält, in Stücken
200 ml
Kokoswasser gekühlt
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Spinat-Avocado-Smoothie mit Kokoswasser
Glatt und dick mit sanfter tropischer Süße, der Spinat ist kaum herauszuschmecken.
Ein guter Einstieg für alle, die grünen Smoothies noch misstrauen. Babyspinat schmeckt sehr mild und verschwindet neben der butterweichen Avocado fast ganz. Die Ananas bringt Süße und etwas Säure, dadurch bleibt der Drink frisch.
Avocado ist bekannt für ihre einfach ungesättigten Fettsäuren, Spinat liefert Folsäure und Vitamin K. Das Glas sättigt ordentlich und passt gut zum leichten Frühstück oder als Snack am Vormittag. Trink ihn frisch, denn Avocado wird mit der Zeit dunkel.
Ja, alle Zutaten sind rein pflanzlich.
Ja, entferne aber dicke Stiele, denn großblättriger Spinat schmeckt etwas kräftiger.
Am besten trinkst du ihn innerhalb von 30 Minuten. Luftdicht im Kühlschrank hält er ein paar Stunden, verliert aber an Farbe.
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