Highballs und Longdrinks · Wodka
Knackiger Apfel von zwei Seiten, aus Saft und aromatisiertem Wodka, dazu die Perlage der Limonade. Leicht, nicht zu stark und schneller fertig, als du einen Apfel aufschneidest.
30 ml
Apfelwodka
90 ml
Apfelsaft naturtrüb, gekühlt
90 ml
Zitronenlimonade oder Zitronen-Limetten-Limonade
Garnitur: Apfelscheibe · Eis: Eiswürfel
Fizzy Apple
Süßer, saftiger Apfel mit leicht zitroniger Spritzigkeit und kaum spürbarem Alkohol. Erfrischend und unkompliziert.
Der Fizzy Apple ist ein schlichter moderner Longdrink aus der Zeit der aromatisierten Wodkas, die sich ab den 1990er-Jahren verbreiteten. Einen dokumentierten Erfinder oder eine bestimmte Bar dahinter gibt es nicht.
Er folgt der klassischen Highball-Formel: eine Spirituose, aufgefüllt mit einer größeren Menge alkoholfreiem Filler, hier einer Mischung aus Apfelsaft und Limonade. Ähnliche Kombinationen sind in ganz Europa beliebt, von der deutschen Apfelschorle bis zu Wodka-Apfel-Longdrinks auf Partys.
Ja, mit normalem Wodka und ein paar Tropfen Zitronensaft.
Nein, mit 30 ml Wodka im Longdrinkglas liegt er bei etwa 5 Prozent.
Lass den Wodka weg und nimm etwas mehr Apfelsaft, dann hast du eine einfache Apfelschorle mit Limo.
Der passende Sound
Frisch, knackig und unbeschwert wie ein Picknick im Herbst.
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