IBA ★ 4,7 





























Das Cocktail-Lexikon seit 2020
Die Kunst des perfekten Drinks
Erprobte Rezepte, ehrliche Geschichte und echtes Barhandwerk für 431 klassische und moderne Drinks, mit und ohne Alkohol.
Was kann ich mixen? Offizielle IBA-Cocktails Top-Cocktails Überrasch mich
Ausgewählte Cocktails
Legenden der Barkultur
Tequila · ★ 4,7MargaritaTequila, Orangenlikör und frische Limette, kräftig geschüttelt und mit Salzrand serviert: der beliebteste Tequila-Cocktail der Welt.
Sekt und Prosecco · ★ 4,2Aperol SpritzProsecco, Aperol und ein Schuss Soda auf viel Eis: der bittersüße Orangen-Aperitivo aus Venetien.
Rum · ★ 4,6MojitoWeißer Rum, Limette, Rohrzucker und frische Minze, mit Soda aufgefüllt: der große Sommerdrink aus Havanna.
Gin · ★ 4,8MartiniGin und ein wenig trockener Wermut, eiskalt gerührt und ohne Eis serviert: der berühmteste Cocktail überhaupt.
Gin · ★ 4,8NegroniGin, Campari und roter Wermut zu gleichen Teilen: bitter, kräftig und immer im Gleichgewicht.
Bourbon · ★ 4,8Old FashionedWhiskey, Zucker, Bitters und Wasser auf Eis gerührt: der ursprüngliche Cocktail und immer noch einer der besten.
Cocktail des Tages
Brandy Alexander
Cognac, dunkle Crème de Cacao und Sahne zu gleichen Teilen, eiskalt geschüttelt und mit Muskatnuss vollendet.
Zum Rezept →Nach Stil
Für jeden Moment der richtige Stil
Highballs und Longdrinks92 Cocktails
Sours80 Cocktails
Shortdrinks48 Cocktails
Mocktails37 Cocktails
Klassiker34 Cocktails
Cocktails mit Sekt24 Cocktails
Shots und Shooter23 Cocktails
Cremige Cocktails16 Cocktails
Tiki-Drinks15 Cocktails
Heißgetränke15 Cocktails
Bowlen und Punsch14 Cocktails
Bier-Cocktails14 Cocktails
Bitter und Aperitivo10 Cocktails
Frozen Drinks7 Cocktails
Dessert-Cocktails2 Cocktails
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Hak an, welche Flaschen und Filler du zu Hause hast. Wir zeigen dir jeden Cocktail, den du sofort mixen kannst, und die, bei denen nur eine Zutat fehlt.
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Aus dem Ratgeber
Abmessen, Unzen und Milliliter, Verhältnisse und Balance
Bei kleinen Drinks zählen kleine Unterschiede. So rechnest du oz, cl und ml um, das sind die Grundverhältnisse der Klassiker, und so bringst du einen Drink in Balance.
Richtig gute alkoholfreie Drinks
Ein guter Mocktail ist kein Cocktail ohne Spirituose. So ersetzt du, was Alkohol im Drink leistet, und mixt alkoholfreie Drinks mit echter Tiefe.
Shaken, rühren, bauen, muddeln, schichten, mixen: Bartechniken erklärt
Die Methode entscheidet, wie kalt, verdünnt und texturiert ein Drink wird. So shakst, rührst, baust, muddelst, schichtest und mixt du richtig.



