Stell ihn dir als trinkbaren Porridge vor. Haferflocken und Banane machen ihn dick und sättigend, der Joghurt bringt leichte Säure, der Mandeldrink hält ihn glatt.
1
Banane reif
3 EL
Haferflocken
2 EL
Naturjoghurt
150 ml
Mandeldrink
Garnitur: Eine Prise Zimt · Eis: Ohne Eis serviert
Bananen-Hafer-Joghurt-Smoothie
Dick, cremig und mild, mit süßer Banane, sanfter Getreidenote und leichter Joghurtsäure.
Haferflocken gehören zu den praktischsten Smoothie-Zutaten: Sie geben Körper, einen milden Getreidegeschmack und Ballaststoffe und machen das Glas deutlich sättigender. Die Banane liefert natürliche Süße, der Joghurt eine sanfte Säure und etwas Eiweiß.
Mandeldrink ist leichter als Milch und bringt eine feine, nussige Note. Heraus kommt ein Smoothie, der an eiligen Morgen das Frühstück ersetzen oder die Lücke vor dem Training füllen kann. Kurz eingeweichte Flocken ergeben die feinste Konsistenz.
Ja. Er dickt über Nacht im Kühlschrank nach, rühr vor dem Trinken etwas Mandeldrink unter.
Ja, mit Pflanzenjoghurt, etwa aus Soja oder Kokos.
Nein. Haferflocken kann man roh essen, das Einweichen macht den Smoothie nur feiner.
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