★ 3,8 
Cocktails im Glas: Becher
Ein hitzebeständiger Becher oder ein Henkelglas ist das richtige Gefäß für heiße Drinks: Hot Toddy, Glühwein, Hot Buttered Rum, heiße Schokolade mit Schuss und vieles mehr. Hier findest du alle Rezepte, die im Becher serviert werden, dazu praktische Tipps zum Vorwärmen, zur richtigen Temperatur und dazu, wie das Aroma von Gewürzen und Spirituosen im Becher bleibt, statt zu verfliegen.
13 Cocktails
★ 3,8 
★ 3,5 Cremat
★ 3,9 Feuerzangenbowle
★ 4,1 Glühwein
★ 3,5 Gunfire
★ 4,1 Hot Buttered Rum
★ 4,1 Hot Toddy
★ 3,8 Jagertee
★ 3,3 Karsk
★ 3,6 0 % Mexikanischer Mokka
★ 3,8 Quentão
★ 3,1 Tamagozake
★ 3,9 Tom and Jerry
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Form und Zweck
Becher für heiße Drinks sind aus Keramik oder hitzebeständigem Glas und haben einen Henkel, damit du sie bequem halten kannst. Die Größen liegen meist bei etwa 200 bis 350 ml. Glasbecher zeigen die Farbe des Drinks und Sahneschichten, Keramik hält die Wärme etwas länger.
Welche Drinks hierher gehören
Hot Toddys, Glühwein und andere heiße Punsche, Hot Buttered Rum, heiße Schokolade oder Kaffee mit Spirituose sowie warme alkoholfreie Drinks wie gewürzter Apfelsaft oder Teepunsch.
Tipps
- Wärm den Becher mit heißem Wasser vor und gieß es aus, bevor der Drink hineinkommt.
- Nimm nur Glas, das als hitzebeständig gekennzeichnet ist. Normales Glas kann springen.
- Erhitz zuerst die Basis und gib die Spirituose erst dazu, wenn der Topf vom Herd ist, dann verdampft der Alkohol nicht.
- Serviere bei etwa 70 Grad, heiß genug zum Wärmen, aber nicht so heiß, dass man sich verbrennt.