Short drinks · Coñac · Oficial IBA
Coñac y amaretto a partes iguales, removidos un momento con hielo. La fruta seca y el roble se encuentran con el dulzor de mazapán y hueso de cereza en un trago que se prepara en treinta segundos.
35 ml
coñacp. ej. Hennessy · Rémy Martin · Martell · Courvoisier · Pierre Ferrand
35 ml
amarettop. ej. Disaronno · Lazzaroni · Luxardo · Bols
Decoración: Ninguna · Hielo: Cubitos de hielo
French Connection
Almendra dulce y mazapán sobre las notas cálidas del coñac: pasas, vainilla y roble. Suave, rico y fuerte.
El French Connection pertenece a la familia del Godfather, que combina un destilado con amaretto sobre hielo: con whisky escocés es un Godfather, con vodka un Godmother y con coñac un French Connection. Estos tragos se popularizaron en los años setenta, y el nombre se suele interpretar como una referencia a la película de 1971 The French Connection.
No se conoce un creador concreto. La IBA incluye el trago entre sus Contemporary Classics y especifica partes iguales de coñac y amaretto servidas en vaso old fashioned con hielo.
Es la explicación habitual, ya que el trago ganó popularidad en los años setenta, pero no se conoce creador ni primera receta documentados.
Sí, cualquier buen brandy de uva funciona.
Sí, la IBA indica un vaso old fashioned lleno de hielo.
El sonido perfecto
Smooth, warm and a little cinematic.
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