Brun foncé au fond, vert vif au milieu, beige crémeux en haut. Les trois couches ne restent séparées que si vous versez lentement sur le dos d'une cuillère, et ce petit soin fait tout le spectacle.
20 ml
liqueur de cafép. ex. Kahlúa · Tia Maria · Mr Black · Borghetti
20 ml
liqueur de melonp. ex. Midori · Bols · DeKuyper
20 ml
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Décoration: Aucune · Glace: Servi sans glace
Quick Fuck
Très sucré et crémeux, avec des notes de café et de torréfaction suivies de melon confit et d'une finale douce de crème. Force faible à moyenne.
Ce shooter en couches appartient à l'époque des shots de fête colorés qui ont envahi les bars dans les années 1980 et 1990, aux côtés du B-52 et du Slippery Nipple. Comme beaucoup de boissons de cette scène, il a reçu un nom volontairement provocateur, et aucun inventeur ni lieu d'origine n'est documenté.
Techniquement, il fonctionne comme le B-52 : trois liqueurs de densités différentes sont superposées. La liqueur de café, la plus lourde, forme la base, la liqueur de melon se place au milieu et la liqueur à la crème, plus légère, flotte au-dessus. Le contraste de la couche verte de Midori le distingue de ses cousins café et crème.
D'abord la liqueur de café, puis la liqueur de melon, et enfin la crème irlandaise au-dessus, de la plus lourde à la plus légère.
Généralement parce que vous versez trop vite ou que les liqueurs sont tièdes. Versez très lentement sur le dos d'une cuillère.
Pas particulièrement. Les trois liqueurs titrent environ 17 à 20 pour cent, mais cela reste un shot : contentez-vous d'un seul.
Le son parfait
Loud, fast and over in a moment.
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