Highballs y tragos largos · Vodka
Rojo rubí, frío y afrutado, el Woo Woo es un highball de tres ingredientes que sabe a melocotón maduro y arándano rojo ácido. Un chorrito de lima al final mantiene el dulzor a raya.
40 ml
vodkap. ej. Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
20 ml
licor de melocotón (peach schnapps)p. ej. Archers · DeKuyper · Bols · Giffard
100 ml
zumo de arándano rojo
Decoración: Cuña de lima · Hielo: Cubitos de hielo
Woo Woo
Afrutado y dulce, con melocotón maduro, arándano rojo ácido y un ligero calor de vodka. Con la lima exprimida se vuelve más fresco y seco.
El Woo Woo pertenece a la ola de tragos afrutados de vodka que arrasó en los bares estadounidenses en los años 80, cuando el schnapps de melocotón se convirtió en un nuevo ingrediente de moda. Está muy emparentado con el Sex on the Beach, que usa la misma base con zumo de naranja añadido, y con el Fuzzy Navel de schnapps de melocotón y zumo de naranja.
No tiene un creador documentado, y su nombre desenfadado es típico de los tragos de fiesta de aquella época. A menudo se sirve tanto en chupito como en vaso largo, y sigue siendo un básico de los bares informales gracias a su sencillez y a su sabor fácil.
El Sex on the Beach añade zumo de naranja a la base de vodka, schnapps de melocotón y arándano rojo; el Woo Woo no lo lleva.
Sí, es popular como shooter: agita cantidades más pequeñas con hielo y cuela en vasos de chupito.
Sí. La mayoría de los schnapps de melocotón son de todos modos licores dulces; una crème de pêche será más rica, así que usa un poco menos.
El sonido perfecto
Fruity, fun and ready for the dance floor.
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