Licor de café oscuro y vodka abajo, una nube pálida de nata arriba y un lento remolino cuando ambos se encuentran. Sabe a café helado con un toque de fuerza: dulce, tostado y aterciopelado.
50 ml
vodkap. ej. Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
20 ml
licor de cafép. ej. Kahlúa · Tia Maria · Mr Black · Borghetti
30 ml
nata
Decoración: Ninguna · Hielo: Cubitos de hielo
White Russian
Dulce y cremoso, con café tostado, vainilla y un calor suave y limpio de vodka debajo. Rico y suave, con más alcohol del que sugiere su sabor de postre.
El White Russian es descendiente directo del Black Russian, una sencilla mezcla de vodka y licor de café. El Black Russian suele atribuirse a Gustave Tops, bartender del Hotel Metropole de Bruselas, hacia 1949. Al añadir nata se convirtió en el White Russian, que empezó a aparecer impreso en los años 60. Ninguno de los dos es ruso: el nombre alude solo al vodka.
El White Russian vivió su época dorada como trago de bar dulce y cremoso en los años 70 y más tarde recibió un impulso duradero con la película de 1998 El gran Lebowski, en la que el protagonista, el Nota, lo bebe a lo largo de toda la historia. Desde entonces es un favorito en bares y casas.
No. El nombre viene del vodka; el trago surgió del Black Russian, que suele atribuirse a un bartender de Bruselas.
El Black Russian es solo vodka y licor de café; el White Russian añade nata o leche.
Sí. El trago queda más ligero y menos rico, y la capa de arriba se distingue menos.
El sonido perfecto
A lazy bowling night in a bathrobe, man.
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