Cremiger Kaffee trifft auf lebhafte Cola, und heraus kommt etwas, das an einen Eiskaffee mit Limo erinnert. Süß, weich und auf der Zunge deutlich leichter als ein purer White Russian.
30 ml
Wodkaz. B. Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
30 ml
Kaffeelikörz. B. Kahlúa · Tia Maria · Mr Black · Borghetti
30 ml
Sahne
45 ml
Cola nach Geschmack
Garnitur: Keine Garnitur · Eis: Eiswürfel
Colorado Bulldog
Cremig und süß mit Kaffee, Karamell und leichter Kohlensäure. Mittelstark.
Der Colorado Bulldog ist ein enger Verwandter des White Russian, des Drinks aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne, der in den 1960er und 1970er Jahren beliebt wurde. Mit Cola aufgefüllt bekommt er Kohlensäure und Karamellnoten, und aus dem schweren Digestif wird etwas, das eher an einen Longdrink erinnert.
Woher der Name stammt und wer ihn zuerst gemixt hat, ist nicht bekannt. Trotz des Namens gibt es keinen Beleg für eine Verbindung zu Colorado oder einer bestimmten Bar dort. Er gehört zur Familie der cremigen Kaffeedrinks mit Black Russian, White Russian und Mudslide und ist bis heute eine einfache Bestellung, die fast allen schmeckt.
Der Colorado Bulldog wird zusätzlich mit einem Schuss Cola aufgefüllt.
Selten. Kalte Zutaten und sanftes Rühren halten ihn glatt.
Nein. Wie der White Russian ist er ein westlicher Bardrink, nur der Wodka verweist auf Russland.
Der passende Sound
Ein cremiger Genuss nach einem Tag in den Rocky Mountains.
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