Une poire mûre suffit à sucrer ce smoothie vert. Le basilic ajoute une note herbacée fraîche et surprenante, qui s'accorde à merveille avec la poire.
30 g
pousses d’épinard
1
poire
3 feuilles
basilic
150 ml
eau
1 c. à café
jus de citron (facultatif)
Décoration: Une feuille de basilic · Glace: Servi sans glace
Smoothie pousses d'épinards et poire au basilic
Poire sucrée et juteuse avec un arôme frais de basilic et un doux fond végétal.
Poire et basilic peuvent sembler inhabituels, mais l'association est bien connue des desserts et des sorbets : la douceur tendre et juteuse de la poire et l'arôme poivré, légèrement anisé, du basilic se complètent.
Les pousses d'épinards ajoutent de la couleur et une note verte douce, et les poires sont une bonne source de fibres. Seulement trois ingrédients plus de l'eau : ce smoothie reste simple et léger. C'est une bonne initiation aux smoothies verts pour ceux qui trouvent le kale trop fort.
Oui, il ne contient que de la poire, des épinards, du basilic et de l'eau.
Oui, la menthe donne une note plus fraîche.
Non, lavez-la simplement et retirez le cœur.
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