Шпинатно-грушевый смузи: со свежим базиликом

Смузи из молодого шпината и груши с базиликом

Для сладости этому зелёному смузи нужна только спелая груша. Базилик добавляет неожиданную, свежую травяную нотку, прекрасно сочетающуюся с грушей.

3,3Оценка редакции

Вкус3,2

Баланс3,2

Простота приготовления4,1

Популярность12

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

30 г молодой шпинат
1 груша
3 листья базилик
150 ml вода
1 ч. л. лимонный сок (по желанию)

Украшение: Листик базилика · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Промойте шпинат и листики базилика.
Вымойте и очистите грушу от сердцевины, нарежьте её кусочками.
Взбейте всё с водой около 45 секунд.
Попробуйте, при желании добавьте несколько капель лимонного сока и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из молодого шпината и груши с базиликом

Вкус

Сладкая, сочная груша со свежим ароматом базилика и мягким зелёным фоном.

Об этом смузи

Груша с базиликом может звучать необычно, но это сочетание хорошо известно по десертам и сорбетам: мягкая, сочная сладость груши и перечный, слегка анисовый аромат базилика прекрасно дополняют друг друга. Молодой шпинат добавляет цвет и мягкую зелёную нотку, а груши хороший источник клетчатки. Всего три ингредиента плюс вода делают этот смузи простым и лёгким. Хорошее знакомство с зелёными смузи для тех, кому кейл кажется слишком резким.

Советы бармена

Используйте по-настоящему спелую, мягкую грушу, твёрдые груши делают смузи пресным.
Начните с трёх листиков базилика, его аромат быстро становится сильным.