Deux fruits d'automne tendres et quelques feuilles de menthe fraîche. La poire le garde juteux, le kaki ajoute une douceur miellée, et la menthe donne une finale nette et rafraîchissante.
1
poire
1
kaki
8 feuilles
feuilles de menthe
150 ml
eau
Décoration: Un brin de menthe · Glace: Servi sans glace
Smoothie poire et kaki à la menthe fraîche
Sucré et onctueux, avec la poire juteuse, le kaki miellé et une finale fraîche de menthe.
La poire et le kaki sont tous deux à leur meilleur en automne et se mixent en une base lisse et naturellement sucrée. La menthe fraîche tranche avec la douceur et empêche la boisson de paraître lourde. Cette version utilise des feuilles de menthe fraîche plutôt qu'une infusion, ce qui donne une saveur plus vive et plus marquée que nos autres smoothies poire et kaki.
La poire fournit des fibres, le kaki du bêta-carotène. Il convient au petit-déjeuner ou en collation légère l'après-midi.
La menthe fraîche est bien meilleure ici ; la menthe séchée a un goût de poussière dans une boisson froide.
Oui, sauf s'il s'agit d'un Sharon ; un kaki pas mûr laisse une sensation râpeuse.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
