Смузи

Смузи из груши и хурмы со свежей мятой

Два мягких осенних фрукта и несколько свежих листьев мяты. Груша сохраняет сочность, хурма добавляет медовую сладость, а мята даёт чистое, охлаждающее послевкусие.

3,8Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,5
Простота приготовления4,7
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из груши и хурмы со свежей мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите хурму и нарежьте кусочками.
  2. Вымойте грушу, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
  3. Промойте мяту и оборвите листья.
  4. Взбейте всё вместе с водой около 40 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из груши и хурмы со свежей мятой

Вкус

Сладкий и однородный вкус с сочной грушей, медовой хурмой и прохладным, свежим мятным послевкусием.

Об этом смузи

Груша и хурма обе в самом соку осенью и взбиваются в однородную, естественно сладкую основу. Свежая мята пробивается сквозь сладость и не даёт напитку казаться тяжёлым. В этой версии используются свежие листья мяты, а не чай, что даёт более яркий, выраженный вкус, чем в других наших смузи из груши и хурмы.

Груши дают клетчатку, хурма, бета-каротин. Подходит для завтрака или лёгкого перекуса днём.

Советы бармена

  • Начните с меньшего количества листьев мяты, вкус усиливается, чем дольше взбивать.
  • Используйте сорт шарон, если не удалось найти очень мягкую хурму.

Вариации

С мелиссой
Замените мяту мелиссой для более мягкой, лимонной травяной нотки.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать сушёную мяту?

Свежая здесь намного лучше, сушёная мята на вкус пыльная в холодном напитке.

Должна ли хурма быть мягкой?

Да, если это не сорт шарон, неспелая хурма вяжет во рту.

Смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: