Dos frutas tiernas de otoño y unas hojas de menta fresca. La pera lo mantiene jugoso, el caqui aporta un dulzor meloso y la menta da un final limpio y refrescante.
1
pera
1
caqui
8 hojas
hojas de menta
150 ml
agua
Decoración: Una ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de pera y caqui con menta fresca
Dulce y fino, con pera jugosa, caqui meloso y un final fresco de menta.
La pera y el caqui están en su mejor momento en otoño y se trituran en una base fina y dulce por naturaleza. La menta fresca corta el dulzor y evita que la bebida resulte pesada. Esta versión usa hojas de menta fresca en lugar de té, lo que da un sabor más vivo y marcado que nuestros otros smoothies de pera y caqui.
Las peras aportan fibra y los caquis, betacaroteno. Va bien para el desayuno o como merienda ligera.
Aquí es mucho mejor la fresca; la menta seca sabe a polvo en una bebida fría.
Sí, salvo que sea fruta Sharon; el caqui sin madurar deja la boca áspera.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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