Voyez-le comme un muesli à boire. Amandes, noisettes et flocons d'avoine le rendent rassasiant, la banane l'adoucit, et une pincée de cannelle lui donne un arôme chaleureux de boulangerie.
1
banane
15 g
amandes
15 g
noisettes
2 c. à soupe
yaourt nature
1 c. à soupe
flocons d’avoine entiers
200 ml
lait d’amande
1 pincée de
cannelle moulue
Décoration: Pincée de cannelle · Glace: Servi sans glace
Smoothie petit déjeuner aux amandes et noisettes
Épais, crémeux et gourmand, avec la banane mûre, le corps souple de l'avoine et la chaleur de la cannelle.
Ce smoothie emprunte ses ingrédients au bol du petit déjeuner : fruits secs, avoine, yaourt, fruit et une pointe d'épice. Mixés avec la boisson à l'amande, ils deviennent un verre épais et crémeux, rapide à préparer et facile à emporter.
Les amandes et les noisettes fournissent des protéines végétales et des graisses insaturées, l'avoine des fibres, et la banane une douceur naturelle et du potassium. Riche, il remplace plutôt un petit déjeuner qu'il n'accompagne un repas.
Pas avec un yaourt laitier ; avec un yaourt au soja ou à l'avoine, il est entièrement végétal.
Oui, 1 c. à soupe de purée d'amande ou de noisette peut remplacer les fruits secs entiers.
Oui, dans une bouteille fermée au réfrigérateur ; il épaissit, alors secouez-le bien.
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