Les nectarines mûres sentent l'été, et dans ce smoothie elles sont à l'honneur. La banane ajoute du corps, et une petite portion d'épinards teinte le verre de vert sans changer le goût fruité.
1½
nectarine
½
banane
15 g
pousses d’épinard
150 ml
eau
Décoration: Sans garniture · Glace: Servi sans glace
Smoothie nectarine et banane aux épinards
Juteux et fruité, avec la nectarine parfumée, l'onctuosité tendre de la banane et une touche de vert frais.
La nectarine est une variété de pêche à peau lisse, ce qui est pratique pour les smoothies : pas de duvet à retirer, et la peau se mixe facilement. Elle est juteuse, parfumée et source de vitamine C. La banane donne à la boisson une base crémeuse, tandis que les pousses d'épinard apportent folates et vitamine K de façon douce, presque neutre.
Avec l'eau comme seul liquide, le goût reste frais et fruité. C'est un smoothie léger pour une matinée chaude ou une collation rafraîchissante après une sortie à vélo.
Non. La peau de la nectarine est lisse et fine et se mixe complètement.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
Oui. Les pêches sont un peu plus sucrées ; pelez-les si le duvet vous gêne.
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