Les nectarines n'ont pas besoin d'être épluchées, ce qui fait de celui-ci l'un des smoothies les plus rapides de la collection. Leur parfum porte tout le verre, les épinards restent en retrait.
1
nectarine
15 g
pousses d’épinard
½
banane
150 ml
eau
Décoration: Un quartier de nectarine sur le bord du verre · Glace: Servi sans glace
Smoothie nectarine et pousses d'épinard
Doux et fruité, avec un arôme de fruit à noyau, le corps tendre de la banane et une légère note verte.
La nectarine est une variété de pêche à peau lisse, avec la même chair parfumée et juteuse. Associée à la banane, elle donne au smoothie douceur et corps, tandis que les pousses d'épinard ajoutent couleur, folates et vitamine K sans prendre le dessus sur le goût. Le résultat est une boisson douce, vert olive doré, au goût net de fruit à noyau.
Il est à son meilleur de juin à septembre, quand les nectarines sont mûres et parfumées. Un fruit dur, pas assez mûr, a un goût acide et creux ; laissez-le mûrir un jour ou deux sur le plan de travail. Un bon choix pour le petit-déjeuner ou après un footing d'été.
Non, sa peau lisse se mixe facilement et ajoute de la couleur.
À peine. La nectarine et la banane dominent.
Oui, il ne contient que des fruits, des épinards et de l'eau.
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