Le melon miel est surtout composé d'eau, ce qui en fait l'un des smoothies les plus légers qui soient. Les fraises fraîches apportent l'arôme, et les baies surgelées le rafraîchissent et intensifient le rose.
200 g
melon miel
50 g
fraises
70 g
mélange de baies surgelées
120 ml
eau
Décoration: Fraise coupée en deux · Glace: Servi sans glace
Smoothie melon fraise
Léger, juteux et frais, avec un melon sucré, l'arôme de la fraise et une légère acidité de baies.
Les smoothies au melon sont un incontournable de l'été, car le fruit est si juteux qu'il faut très peu de liquide en plus. Le melon miel apporte une douceur florale et mielleuse, les fraises leur arôme familier et leur vitamine C bien connue, et une portion de fruits rouges surgelés remplace les glaçons tout en ajoutant de la couleur.
Le résultat désaltère plus qu'il ne nourrit. Il convient à un après-midi chaud, à un petit-déjeuner léger accompagné de quelque chose de plus consistant, ou à une pause après le sport.
Oui. Le cantaloup ou le galia conviennent bien ; la pastèque rend le smoothie encore plus fluide, supprimez alors l'eau.
Oui, il ne contient que des fruits et de l'eau.
Les smoothies au melon se séparent vite : mixez-le juste avant de servir ou secouez-le bien avant de boire.
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