Une mangue mûre entière rend ce smoothie épais, doré et naturellement sucré. La pomme apporte du croquant, et un filet de citron vert garde la saveur vive.
1
quartier de mangue
1
pomme
150 ml
eau
10 ml
jus de citron vert (facultatif)
Décoration: Rondelle de citron vert · Glace: Servi sans glace
Smoothie mangue et pomme au citron vert
Épais et sucré, avec la mangue mûre, la fraîcheur croquante de la pomme et une légère finale acidulée de citron vert.
La mangue est l'un des meilleurs fruits à smoothie, car sa chair est naturellement crémeuse : inutile d'ajouter banane ou produit laitier. Une pomme croquante apporte du jus et un peu d'acidité, et un filet de citron vert relève la douceur tropicale pour qu'elle ne paraisse pas lourde.
La mangue fournit de la vitamine C et des caroténoïdes, les pigments à l'origine de sa couleur dorée, et la pomme ajoute des fibres. Un smoothie simple et ensoleillé pour le petit-déjeuner ou une pause l'après-midi.
Oui, environ 150 g de morceaux de mangue surgelée remplacent une mangue fraîche.
Oui, il ne contient que des fruits et de l'eau.
Non, mais il rend la saveur plus fraîche et moins sucrée.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
