L'ananas juteux et une pomme rouge croquante rendent ce smoothie délicieusement léger. La menthe fraîche lui donne un coup de fraîcheur, un peu comme un mojito fruité sans rhum.
120 g
ananas
1
pomme rouge
6 feuilles
feuilles de menthe
150 ml
eau
Décoration: Brin de menthe · Glace: Servi sans glace
Smoothie léger ananas pomme à la menthe
Léger et juteux, avec l'ananas acidulé, la pomme croquante et une finale nette et fraîche à la menthe.
Ananas et pomme forment un duo facile : l'ananas apporte une douceur tropicale et une acidité vive, la pomme un jus croquant et familier et un peu de corps. La menthe ajoute une note rafraîchissante et garde la boisson fraîche par temps chaud.
L'ananas est une bonne source de vitamine C, et la pomme apporte des fibres si l'on garde la peau. Avec de l'eau pour seule base, c'est l'un des smoothies aux fruits les plus légers, idéal comme boisson rafraîchissante l'après-midi.
Oui, de l'ananas au jus bien égoutté convient, mais il est un peu plus sucré et moins frais.
Oui, il ne contient que des fruits, de la menthe et de l'eau.
L'ananas contient une enzyme, la bromélaïne, qui peut provoquer un léger picotement ; les fruits plus mûrs sont généralement plus doux.
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