Smoothie pomme et ananas au fruit de la passion et à la menthe

• ½ pomme rouge
• 100 g ananas
• 1 fruit de la passion
• 2 g feuilles de menthe
• 120 ml eau
• 1 c. à café miel (facultatif)

Décoration: Brin de menthe et quartier d'ananas · Glace: Servi sans glace

Préparation

1. Lavez la demi-pomme, retirez le trognon et coupez-la grossièrement.
2. Épluchez l'ananas, retirez le cœur et coupez la chair en morceaux.
3. Coupez le fruit de la passion en deux et prélevez la pulpe à la cuillère, lavez la menthe.
4. Mixez le tout avec l'eau pendant environ 30 secondes, sucrez si nécessaire et servez.