Смузи

Лёгкий ананасно-яблочный смузи с мятой

Сочный ананас и хрустящее красное яблоко делают этот смузи освежающе лёгким. Свежая мята придаёт ему прохладную нотку, немного похожую на фруктовый мохито без рома.

3,5Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,2
Простота приготовления4,3
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Лёгкий ананасно-яблочный смузи с мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите ананас, удалите жёсткую сердцевину и нарежьте мякоть кусочками.
  2. Промойте яблоко, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Промойте мяту и оборвите листья.
  4. Взбейте всё с холодной водой примерно 45 секунд и разлейте по стаканам.

Смотрите, как готовят

Лёгкий ананасно-яблочный смузи с мятой

Вкус

Лёгкий и сочный, с терпким ананасом, хрустящим яблоком и чистым, прохладным мятным финалом.

Об этом смузи

Ананас и яблоко это простое сочетание: ананас даёт тропическую сладость и живую кислотность, яблоко хрустящую, знакомую сочность и некоторую плотность. Мята добавляет охлаждающую нотку и сохраняет напиток свежим в жаркие дни.

Ананас хороший источник витамина C, а яблоко добавляет клетчатку, если оставить кожуру. Используя только воду в качестве основы, это один из самых лёгких фруктовых смузи, идеальный как освежающий напиток после полудня.

Советы бармена

  • Несколько кубиков льда или замороженных кусочков ананаса делают смузи ещё более освежающим.
  • Сердцевина ананаса волокнистая, удалите её, чтобы смузи оставался однородным.

Вариации

Вариант с лаймом
Добавьте 1 ст. л. сока лайма для более резкой, мохито-подобной свежести.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать консервированный ананас?

Да, ананас в собственном соку без сиропа подойдёт, но на вкус будет чуть слаще и менее свежим.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, мята и вода.

Почему свежий ананас иногда покалывает язык?

Ананас содержит фермент бромелайн, который может вызывать лёгкое покалывание, более спелый плод обычно мягче.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: