Smoothie épinard roquette kale : vraiment vert

Smoothie épinard et roquette au chou kale

Voici un smoothie vert pour ceux qui aiment vraiment la verdure. Trois sortes de feuilles lui donnent une couleur profonde et une pointe poivrée, et une pomme rouge entière le rend facile à boire.

3,1Note de la rédaction

Goût3

Équilibre2,9

Facilité4,1

Popularité10

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VerreVerre highball

TechniqueAu blender

DifficultéFacile

Temps5 min

Teneur en alcoolSans alcool

Aller à la recette ↓

Ingrédients

15 g pousses d’épinard
15 g roquette
1 feuilles chou kale
1 pomme rouge
150 ml eau

Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace

Préparation

Lavez l'épinard, la roquette et le kale ; détachez le kale de sa côte.
Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en quartiers.
Mettez l'eau, la verdure et la pomme dans le blender.
Mixez pendant environ 60 secondes jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et servez.

Regardez la préparation

Smoothie épinard et roquette au chou kale

Goût

Frais et vert, avec la roquette poivrée, le kale terreux et une finale croquante et sucrée de pomme.

À propos de ce smoothie

L'épinard est doux, la roquette poivrée et le kale robuste et légèrement amer : ensemble, ils donnent une saveur verte à plusieurs niveaux. Une pomme rouge sucrée est le seul fruit, ce qui en fait l'un des smoothies les moins sucrés de notre collection.

Les légumes à feuilles sont connus pour fournir de la vitamine K, des folates et des fibres. Mixez longuement pour que le kale devienne parfaitement lisse. Le smoothie convient à un petit-déjeuner léger ou à une pause verte à midi.

Conseils du barman

S'il a un goût trop vert, ajoutez une demi-banane ou quelques morceaux d'ananas surgelés.
Un filet de citron relève la saveur et garde la couleur éclatante.