L'avoine et la banane en font un smoothie de petit-déjeuner épais et rassasiant. Les graines de grenade ajoutent des éclats d'acidité et une couleur rose pâle.
3,7Note de la rédaction
Goût3,6
Équilibre3,8
Facilité3,4
Popularité12
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Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Préparation
Faites tremper les flocons d'avoine dans le lait 5 minutes.
Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
Ajoutez la banane, le lait d'amande et les graines de grenade, puis mixez environ 60 secondes.
Versez dans un verre et servez.
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Regardez la préparation
Smoothie banane et grenade aux flocons d'avoine
Goût
Crémeux et rassasiant, banane sucrée et avoine avec des éclats vifs de grenade.
À propos de ce smoothie
Ce smoothie est pensé comme un petit-déjeuner : les flocons d'avoine apportent corps et fibres, la banane douceur et potassium, et le lait protéines et calcium. Un trait de lait d'amande ajoute une légère note amandée. Les graines de grenade apportent une acidité fraîche qui empêche la base, riche, de paraître lourde.
Si vous préférez une boisson parfaitement lisse, mixez un peu plus longtemps ou filtrez-la ; sinon, les petits pépins de grenade apportent de la texture. À savourer de préférence le matin.
Conseils du barman
Les flocons d'avoine trempés se mixent plus finement.
Pour une version végane, utilisez uniquement du lait d'amande.
Variantes
Version végane
Remplacez le lait de vache par davantage de lait d'amande ou d'avoine.
Questions fréquentes
Peut-on le préparer la veille ?
Il épaissit pendant la nuit ; ajoutez un trait de lait et mélangez avant de boire.
Peut-on utiliser du jus de grenade ?
Oui, remplacez une partie du lait par du pur jus de grenade.
Ce smoothie est-il végan ?
Pas avec du lait de vache ; avec uniquement des boissons végétales, oui.