Une pêche mûre apporte le parfum de l'été, l'avocat une texture de glace fondante. Avec une banane, ils donnent un verre doré pâle qui paraît riche mais reste léger à digérer.
½
avocat
1
pêches mûres
1
banane
180 ml
eau
Décoration: Une tranche de pêche · Glace: Servi sans glace
Smoothie avocat et pêche
Velouté et doux, avec la pêche parfumée en attaque et une finale beurrée d'avocat.
L'avocat est le secret des smoothies crémeux sans lait ni yaourt. Sa chair est composée surtout d'eau et de graisses mono-insaturées et n'a presque aucune douceur, si bien qu'elle prend le goût des fruits avec lesquels on la mixe. Ici, c'est une pêche mûre, parfumée et juteuse, avec une banane pour la douceur. Un demi-avocat par verre suffit largement. Le smoothie est assez rassasiant pour le petit-déjeuner et rafraîchissant par un après-midi chaud.
Oui, une nectarine s'utilise de la même manière et n'a pas besoin d'être pelée.
Oui, il ne contient que des fruits et de l'eau.
Il apporte de l'onctuosité sans produits laitiers et a un goût très discret.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
