Смузи из авокадо и персика: кремовый и летний

Смузи из авокадо и персика с бананом

Спелый персик дает аромат лета, авокадо текстуру, похожую на мягкое мороженое. Вместе с бананом они создают бледно золотистый бокал, который на вкус насыщенный, но легкий для желудка.

3,7Оценка редакции

Вкус3,6

Баланс3,7

Простота приготовления4,2

Популярность10

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалГоблет

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Долька персика · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть из одной половины.
Промойте, разрежьте пополам и удалите косточку у персика, нарежьте кусочками.
Очистите банан и разломите его на куски.
Взбейте всё с холодной водой около 60 секунд до кремовой консистенции.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо и персика с бананом

Вкус

Бархатистый и мягкий, с ароматным персиком на первом плане и сливочным финалом от авокадо.

Об этом смузи

Авокадо секрет кремовых смузи без молока или йогурта. Его мякоть состоит в основном из воды и мононенасыщенных жиров и почти не имеет собственной сладости, поэтому она вбирает вкус того фрукта, с которым ее взбивают. Здесь это спелый, ароматный и сочный персик, плюс банан для сладости. Половины авокадо на бокал достаточно. Смузи достаточно сытный на завтрак и освежающий в жаркий полдень.

Советы бармена

Используйте вторую половину авокадо в тот же день, храните ее с косточкой и несколькими каплями сока лайма под пленкой.
Замороженные дольки персика делают смузи гуще и холоднее.