Ein reifer Pfirsich bringt den Duft des Sommers, die Avocado eine Konsistenz wie weiches Eis. Mit einer Banane ergibt das ein hellgoldenes Glas, das gehaltvoll schmeckt und trotzdem nicht schwer im Magen liegt.
½
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch
1
Reife Pfirsiche entsteint
1
Banane reif
180 ml
Wasser
Garnitur: Pfirsichspalte · Eis: Ohne Eis serviert
Avocado-Pfirsich-Smoothie
Samtig und mild, vorne duftiger Pfirsich, hinten butterweiche Avocado.
Avocado ist das Geheimnis cremiger Smoothies ohne Milch oder Joghurt. Ihr Fruchtfleisch besteht vor allem aus Wasser und einfach ungesättigten Fettsäuren und ist kaum süß, deshalb nimmt es den Geschmack des Obstes an, mit dem es gemixt wird. Hier ist das ein reifer, duftender Pfirsich, dazu eine Banane für die Süße. Eine halbe Avocado pro Glas reicht völlig. Der Smoothie sättigt genug fürs Frühstück und erfrischt an heißen Nachmittagen.
Ja, eine Nektarine funktioniert genauso und muss nicht geschält werden.
Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.
Sie macht ihn cremig ohne Milchprodukte und schmeckt sehr mild.
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