Fresa y plátano es una combinación que gusta a casi todo el mundo. Hecha con yogur y agua en lugar de leche, esta versión es ligera y deja brillar a la fruta.
120 g
fresas
3 cda.
yogur natural
1
plátano
120 ml
agua
Decoración: Una fresa en el borde · Hielo: Sin hielo
Smoothie ligero de fresa y yogur con plátano
Afrutado y dulce con un ligero toque ácido de yogur; fino, rosa y nada pesado.
Las fresas están en su mejor momento a principios de verano, cuando están completamente rojas y aromáticas; es entonces cuando este smoothie sabe más intenso. Son conocidas por su contenido en vitamina C y apenas necesitan ayuda para saber dulces.
El plátano maduro aporta cuerpo y cremosidad, y el yogur natural un suave toque ácido. Usar agua como líquido mantiene el smoothie fresco y ligero, más parecido a una bebida de fruta que a un batido. Es una buena opción para el desayuno, una tarde calurosa o después del deporte.
Sí, hacen el smoothie más frío y espeso.
Sí, usa yogur de soja o de coco.
Normalmente no; las fresas maduras y el plátano son lo bastante dulces.
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