Las moras tiñen este smoothie verde de un morado intenso, así que nadie adivinaría que lleva dos tipos de hojas. La rúcula solo se nota como una suave nota picante.
15 g
rúcula
15 g
espinacas baby
100 g
moras
½
plátano
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de rúcula y moras
Afrutado y oscuro, con mora ácida, plátano dulce y un ligero final picante.
La rúcula tiene un sabor a fruto seco y picante que sola puede resultar intenso. Junto a las moras agridulces y el plátano se convierte en un agradable toque especiado de fondo. La espinaca baby añade más verde sin cambiar mucho el sabor.
Las moras son conocidas por aportar fibra y vitamina C, y las hojas verdes, vitamina K. El smoothie va bien como bebida de desayuno y es un buen paso para quien quiere pasar de los smoothies de fruta a otros más verdes.
Sí, son dos nombres de la misma hoja.
No, la fruta tapa la mayor parte; solo queda un ligero toque especiado.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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