Con yogur, leche y dos tipos de frutos secos, es uno de los smoothies más contundentes de la colección. Los anacardos lo hacen especialmente cremoso y el yogur le da una acidez agradable.
Decoración: No necesita decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de plátano y pera con frutos secos y yogur
Espeso y cremoso, con pera y plátano dulces, una suave profundidad de frutos secos y una ligera acidez de yogur.
El plátano y la pera forman una base tierna y dulce de forma natural que se tritura en una textura cremosa sin nada de azúcar. Los frutos secos enteros hacen que un smoothie sacie más: aportan proteínas, fibra y grasas mayoritariamente insaturadas, además de una profundidad tostada. Una batidora potente los tritura casi por completo, sobre todo si se ponen en remojo antes. Los anacardos son tiernos y suaves y dan una textura casi de nata. El yogur natural y la leche aportan proteínas y calcio y convierten el smoothie en un desayuno completo. Una buena opción antes de una mañana larga o después del ejercicio.
Sí, usa yogur de soja y una bebida vegetal como la de avena o la de soja.
Sí, las avellanas o las nueces van bien; con anacardos queda más cremoso.
Se conserva tapado en la nevera durante la noche; agítalo bien antes de tomarlo.
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