Смузи

Смузи из банана и груши с орехами и йогуртом

С йогуртом, молоком и двумя видами орехов это один из самых сытных смузи в подборке. Кешью делает его особенно кремовым, а йогурт добавляет приятную кислинку.

3,8Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс4,1
Простота приготовления3,2
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из банана и груши с орехами и йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Положите орехи и молоко в блендер и оставьте набухать на несколько минут.
  2. Половину банана очистите; грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Добавьте фрукты и йогурт в блендер.
  4. Взбивайте от 60 до 90 секунд до однородности и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из банана и груши с орехами и йогуртом

Вкус

Густой и кремовый, со сладкой грушей и бананом, мягкой ореховой глубиной и нежной йогуртовой кислинкой.

Об этом смузи

Банан и груша образуют мягкую, естественно сладкую основу, которая при взбивании даёт кремовую текстуру без всякого сахара. Целые орехи делают смузи более сытным: они дают белок, клетчатку и в основном ненасыщенные жиры, а также поджаристую, ореховую глубину вкуса. Мощный блендер измельчает их почти до полной гладкости, особенно если предварительно замочить. Кешью мягкие и нежные и придают почти сливочную текстуру. Натуральный йогурт и молоко добавляют белок и кальций и превращают смузи в настоящий завтрак. Хороший выбор перед долгим утром или после тренировки.

Советы бармена

  • Замочите орехи в воде на несколько часов или на ночь, слейте воду, и смузи станет заметно более гладким.
  • Для более лёгкой версии замените половину молока водой.

Вариации

С мёдом и корицей
Добавьте чайную ложку мёда и щепотку корицы для десертной версии.

Часто задаваемые вопросы

Можно сделать его веганским?

Да, используйте соевый йогурт и растительное молоко, например овсяное или соевое.

Можно использовать другие орехи?

Да, фундук или грецкие орехи тоже подойдут; кешью дают самый кремовый результат.

Можно приготовить его с вечера?

Он хранится под крышкой в холодильнике ночь, перед употреблением хорошо взболтайте.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: