С йогуртом, молоком и двумя видами орехов это один из самых сытных смузи в подборке. Кешью делает его особенно кремовым, а йогурт добавляет приятную кислинку.
3,8Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс4,1
Простота приготовления3,2
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Положите орехи и молоко в блендер и оставьте набухать на несколько минут.
Половину банана очистите; грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Добавьте фрукты и йогурт в блендер.
Взбивайте от 60 до 90 секунд до однородности и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из банана и груши с орехами и йогуртом
Вкус
Густой и кремовый, со сладкой грушей и бананом, мягкой ореховой глубиной и нежной йогуртовой кислинкой.
Об этом смузи
Банан и груша образуют мягкую, естественно сладкую основу, которая при взбивании даёт кремовую текстуру без всякого сахара. Целые орехи делают смузи более сытным: они дают белок, клетчатку и в основном ненасыщенные жиры, а также поджаристую, ореховую глубину вкуса. Мощный блендер измельчает их почти до полной гладкости, особенно если предварительно замочить. Кешью мягкие и нежные и придают почти сливочную текстуру. Натуральный йогурт и молоко добавляют белок и кальций и превращают смузи в настоящий завтрак. Хороший выбор перед долгим утром или после тренировки.
Советы бармена
Замочите орехи в воде на несколько часов или на ночь, слейте воду, и смузи станет заметно более гладким.
Для более лёгкой версии замените половину молока водой.
Вариации
С мёдом и корицей
Добавьте чайную ложку мёда и щепотку корицы для десертной версии.
Часто задаваемые вопросы
Можно сделать его веганским?
Да, используйте соевый йогурт и растительное молоко, например овсяное или соевое.
Можно использовать другие орехи?
Да, фундук или грецкие орехи тоже подойдут; кешью дают самый кремовый результат.
Можно приготовить его с вечера?
Он хранится под крышкой в холодильнике ночь, перед употреблением хорошо взболтайте.