Arándanos y plátano forman una de las parejas más fiables del mundo de los smoothies. El yogur y la leche lo hacen espeso y suave, con un color lila que encanta a los niños.
60 g
arándanos azules
1
plátano
3 cda.
yogur natural
150 ml
leche
Decoración: Unos cuantos arándanos · Hielo: Sin hielo
Smoothie de arándanos y plátano con yogur
Suave, cremoso y dulce, con un sabor delicado a arándano y una ligera acidez de yogur.
Los arándanos tienen un dulzor suave y redondo y solo una ligera acidez, por eso se mezclan tan bien con el plátano. Aquí una buena cucharada de yogur natural y leche fría hacen la bebida cremosa y saciante, sin la avena de las versiones de desayuno. Los arándanos son una buena fuente de vitamina C y fibra; el plátano, de potasio.
El smoothie es lo bastante dulce por sí solo si el plátano está maduro. Los arándanos congelados son prácticos todo el año y dan una textura más fría y espesa. Sirve como desayuno rápido, merienda al volver del colegio o postre ligero.
Sí, dan un smoothie más frío y espeso.
Usa bebida de avena o de soja y yogur vegetal.
Sí, es suave, afrutado y no lleva azúcar añadido.
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