Smoothies

Smoothie de plátano y leche

Un plátano maduro, un vaso de leche fría y treinta segundos en la batidora. Es el smoothie más sencillo que existe y, aun así, uno de los más populares.

4Valoración de la redacción
Sabor3,9
Equilibrio3,9
Facilidad4,9
Popularidad55
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
Ir a la receta ↓
Smoothie de plátano y leche cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Pela el plátano y pártelo en trozos.
  2. Pon el plátano y la leche fría en la batidora.
  3. Tritura unos 30 segundos, hasta que quede espumoso y fino.
  4. Sírvelo en un vaso de inmediato.

Mira cómo se prepara

Smoothie de plátano y leche

Sabor

Cremoso, suave y dulce por naturaleza, como un batido de plátano ligero.

Sobre este smoothie

El plátano con leche es un favorito de muchas casas en muchos países, y con razón: un plátano maduro es tan dulce y cremoso que no hace falta azúcar. La leche aporta proteínas y calcio, y el plátano, potasio y dulzor natural.

El smoothie sacia lo suficiente para un desayuno rápido y es un buen tentempié después del deporte. Cuanto más maduro esté el plátano, con manchas marrones en la piel, más dulce y aromática será la bebida.

Consejos del bartender

  • Congela antes el plátano en rodajas para un batido espeso y helado sin cubitos.
  • Una pizca de canela o una gota de vainilla le dan profundidad.

Variaciones

Plátano y chocolate
Tritura 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar con el resto.

Preguntas frecuentes

¿Es vegano?

Con leche de vaca no; la bebida de avena, soja o almendra lo convierten en vegano.

¿Es apto para niños?

Sí, es suave, dulce y no lleva azúcar añadido.

¿Puedo prepararlo con antelación?

Mejor recién hecho; al cabo de unas horas el plátano vuelve la bebida de un tono marrón grisáceo.

Valora este cóctel

Valoración de los lectores

Actualizado: