Las macadamias son los frutos secos más mantecosos, y junto con las almendras hacen que este smoothie de plátano sepa casi a batido de frutos secos. La avena te mantiene saciado buena parte de la mañana.
½
plátano
1½ cda.
copos de avena
15 g
almendras
15 g
nueces de macadamia
200 ml
bebida de almendra
Decoración: No necesita decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de plátano con frutos secos
Espeso y cremoso, con un sabor mantecoso a frutos secos, el dulzor suave del plátano y el cuerpo de la avena.
Los frutos secos enteros hacen que un smoothie sacie más: aportan proteínas, fibra y grasas mayoritariamente insaturadas, además de una profundidad tostada. Una batidora potente los tritura casi por completo, sobre todo si se ponen en remojo antes. Las nueces de macadamia son tiernas y suaves, con un sabor intenso y mantecoso, mientras que las almendras añaden una nota ligeramente dulce que recuerda al mazapán. El plátano y la avena aportan dulzor y cuerpo, y la bebida de almendras mantiene la receta totalmente vegetal. El resultado es espeso, cremoso y saciante, ideal para el desayuno o después de entrenar.
Sí. Todos los ingredientes son de origen vegetal.
Sí, los anacardos, las avellanas o las nueces funcionan bien.
Con una batidora potente, apenas; ponerlos antes en remojo ayuda mucho.
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