Todo lo que pondrías en un cuenco de muesli, triturado en un vaso. La avena y las avellanas lo hacen contundente, el plátano lo endulza y la leche lo deja fino y cremoso.
1
plátano
2 cda.
copos de avena
15 g
avellanas
100 ml
bebida de almendra
150 ml
leche entera
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de muesli con avellanas y bebida de almendra
Cremoso y a fruto seco, con el dulzor del plátano maduro, un toque de avellana tostada y una textura contundente, ligeramente granulosa.
Un smoothie de muesli toma la idea del clásico desayuno suizo y la convierte en bebida. Los copos de avena aportan cuerpo y fibra, las avellanas una profundidad tostada a fruto seco y algunas grasas saludables, y el plátano todo el dulzor necesario.
Mezclar bebida de almendra con leche entera da una base más ligera que la leche sola sin perder cremosidad. Es uno de los smoothies más saciantes, muy adecuado para desayunar sobre la marcha o como tentempié antes de una tarde larga.
Espesa a medida que la avena absorbe líquido. Tapado en la nevera aguanta toda la noche; añade un poco de leche y remueve antes de beberlo.
Sí, sustituye la leche entera por más bebida de almendra o por bebida de avena.
Sí. Almendras, anacardos o nueces funcionan; las almendras van especialmente bien con la bebida de almendra.
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