Smoothie de piña y té de frutas con semillas de chía
Una cucharada de semillas de chía convierte un ligero smoothie de piña y té en algo más contundente. Las semillas lo espesan suavemente mientras reposa.
3,3Valoración de la redacción
Sabor3,1
Equilibrio3,2
Facilidad3,9
Popularidad10
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
Prepara el té, déjalo enfriar por completo y, si tienes tiempo, mételo en la nevera.
Pela la piña, quítale el corazón y córtala en trozos.
Tritura la piña, el té y las semillas de chía unos 60 segundos hasta que quede fino.
Sirve enseguida o deja que espese unos minutos.
Enlace copiado
Mira cómo se prepara
Smoothie de piña y té de frutas con semillas de chía
Sabor
Tropical y afrutado, con una ligera nota de frutos rojos y un cuerpo suave y algo espeso.
Sobre este smoothie
Las semillas de chía se hinchan en contacto con el líquido y forman un gel, lo que hace los smoothies más espesos y saciantes. Son conocidas por su fibra y sus ácidos grasos omega 3 de origen vegetal. Aquí se combinan con piña dulce y aromática y té de frutas frío, que añade un ligero sabor a frutos rojos sin azúcar.
El resultado es afrutado y refrescante, pero aguanta más que un simple smoothie de fruta. Tómalo enseguida o déjalo reposar diez minutos para una textura más espesa.
Consejos del bartender
Muele antes brevemente las semillas de chía si quieres una bebida totalmente fina.
Añade un poco de agua si queda demasiado espeso.
Variaciones
Con mango
Sustituye la mitad de la piña por mango para una versión más cremosa y dulce.
Preguntas frecuentes
¿Este smoothie es vegano?
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
¿Por qué espesa?
Las semillas de chía absorben líquido y forman un gel.
¿Puedo prepararlo con antelación?
Sí, pero espesa mucho. Añade algo de agua antes de tomarlo.